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琵琶湖産 冷凍本もろこ 100g(冷凍生鮮魚)

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¥ 540 税込

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  1. 生鮮魚
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琵琶湖八珍の登録魚になり、琵琶湖でしか獲れない固有種の天然本もろこ。
独特な旨味と風味を持った、大変美味な淡水魚になります。

漁獲されてすぐに急速冷凍をかけており、鮮度の良い状態を保っております。

炭火焼きにして、ドロ酢(酢味噌)や生姜醤油で食べるのがセオリー!
オリジナルの味付けで佃煮や甘露煮にしてみるもよし、天ぷらや唐揚げにしてもよし!
琵琶湖の幸を存分に味わえます!

◆商品内容◆
琵琶湖産 冷凍本もろこ 100g(約1~2人分)

◆原材料◆ 
本もろこ

◆賞味期限◆ 
発送日より3か月

◆保存方法◆
冷凍-18℃以下

◆発送方法◆
クロネコヤマト クール便(冷凍)

魚重産業株式会社

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