琵琶湖八珍「コアユ」使用。
琵琶湖で獲れる天然小鮎を、定番の佃煮に仕上げました。
近江の伝統的な食文化を堪能いただけます。ご飯のお供に良し、お酒の肴に良しの万能商品です。お弁当などにもご活用いただけます。
※近年の漁獲量減少により、供給量が安定するまで予告なく価格が変動する場合がございますまた、生産数にも限りがあるため、品切れとなる場合がございます。
商品内容:小鮎佃煮(100g)
原材料:鮎(琵琶湖産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、水飴、山椒、寒天
(本製品の製造工場では、えび、乳製品、あわびを含む製品を生産しています。)
賞味期限:製造日より60日
保存方法:冷蔵10℃以下
発送方法:クール便